Berufliche Weiterbildung (FbW)
Unsere Maßnahmen zur beruflichen Weiterbildung bieten Menschen, die entweder arbeitsuchend sind oder sich beruflich neu orientieren bzw. weiterqualifizieren möchten, die Möglichkeit, ihre vorhandenen Kompetenzen zielgerichtet zu vertiefen und zu erweitern oder sich neues Wissen anzueignen, um ihre Chancen auf dem Arbeitsmarkt zu verbessern.
Zu unseren Angeboten zählen neben Fort- und Weiterbildungen in bestimmten Fachbereichen und Qualifizierungen mit zertifiziertem Abschluss auch Umschulungen, die zu einem anerkannten Berufsabschluss führen.
Sollten Sie nach Angeboten suchen, die Sie noch nicht im vorliegenden Produktkatalog finden, sprechen Sie uns gern an.
Gefördert wird diese Leistung u. a. mittels eines Bildungsgutscheins. Bitte wenden Sie sich bei Interesse an Ihre Beratungsfachkraft bei der Agentur für Arbeit oder Jobcenter.
Modulare Weiterbildung "Neustart Gastgewerbe"
Oskar Kämmer Schule
Bornhardtstraße 11
38644 Goslar
Termine
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Beschreibung
Modul 1: Umgang mit Gästen und Teammitgliedern (11 Wochen Theorie, 2 Wochen Praktikum)
Modul 2: Annahme und Einlagerung von Waren (10 Wochen Theorie, 2 Wochen Praktikum)
Modul 3: Wahrnehmung der grundlegenden Aufgaben in der Küche oder in der Produktion (11 Wochen Theorie, 2 Wochen Praktikum)
Modul 4: Wahrnehmung der grundlegenden Aufgaben im Wirtschaftsdienst (11 Wochen Theorie, 2 Wochen Praktikum)
Modul 5: Wahrnehmung der grundlegenden Aufgaben im Service (11 Wochen Theorie, 2 Wochen Praktikum)
Modul 6: Wahrnehmung von Aufgaben am Empfang (11 Wochen Theorie, 2 Wochen Praktikum)
Modul 7: Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen sowie Arbeiten in der Reservierung (11 Wochen Theorie, 2 Wochen Praktikum)
Modul 8: Gästekommunikation und Beschwerde-Management (11 Wochen Theorie, 2 Wochen Praktikum)
Modul 9: Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereiches (11 Wochen Theorie, 2 Wochen Praktikum)
Modul 10: Berufsbezogener Spracherwerb Deutsch 5 Wochen (Nur in Kombination mit einem anderen Modul)
Ziel
Diese Weiterbildung im Bereich Gastgewerbe bietet die Möglichkeit, individuelle Fähigkeiten und Kenntnisse in 10 Modulen weiterzuentwickeln und somit die individuellen Karrierechancen zu verbessern.
Zielgruppe
Zur Zielgruppe gehören Personen, die Interesse an einer Tätigkeit in der Gastronomie/im Gast-gewerbe und die körperliche Eignung dafür besitzen.
Außerdem umfasst die Zielgruppe:
• Von Arbeitslosigkeit bedrohte Arbeitssuchende, Arbeitslose oder erwerbsfähige Leistungsbe-rechtigte
• Personen, die in der Gastronomie/im Gastgewerbe ohne Berufsabschluss gearbeitet haben
• Ausbildungsabbrecher
• Personen mit ausländischem Berufsabschluss, der in Deutschland nicht anerkannt wird
Voraussetzungen
siehe Zielgruppe
Abschluss
Teilnahmebescheinigung
Fördermöglichkeiten
Bildungsgutschein oder Kostenübernahmeerklärung
Unterrichtszeiten
Dauer und Zeiten sind Modulabhängig.
Der 24. und 31. Dezember eines Jahres sind generell maßnahmefreie Tage